Духовка и духовой шкаф – самые распространенные девайсы для приготовления пищи на кухне. Хозяйки выпекают с их использованием вкусную выпечку (бисквит, пироги, булочки), запекают мясо (мясо по-французски, жареная курочка и прочая птица), готовят овощи (а это отличный гарнир к мясу). На самом деле у такой техники длительный срок службы, поломки возникают крайне редко, но они все-таки происходят. Если вас интересует ремонт духовок и духовых шкафов, важно обратиться к опытному специалисту. Он поможет в короткие сроки устранить неисправность.
Содержание
Типы духовки и духовного шкафа
Так как прогресс не стоит на месте, сейчас духовки могут быть электрические и газовые. Большей популярностью пользуются именно электрические модели, ведь считается, что они более экономичные. При этом может нарушиться работа проводки в помещении.
При выборе газовой духовки стоит помнить, что для приготовления блюд требуются хорошие кулинарные навыки. Они могут быть зависимыми (совместная панель с варочной частью) и независимые (панель управления только для духовки). Считается, что независимая панель управления более удобная для хозяйки на кухне.
Основные элементы для работы духовки
Электрическая духовка оснащена:
- ТЭНом. Такие нагревательные элементы в старых духовках устанавливались даже в двойном экземпляре.
- Вентилятор. Данный элемент обеспечивает идеальное распределение горячего воздуха, чтобы блюдо пропекалось равномерно со всех сторон.
- Панель управления. Это очень важный элемент, позволяет корректировать температурный режим.
Газовые духовки оснащены специальной лампой. С помощью нее производится нагрев в середине печи. Принцип работы состоит в том, что с помощью нагревательных приборов духовка нагревается внутри. Однако вентилятор при этом отсутствует. А вот остальные элементы аналогичны с электрической духовкой.
Самые распространенные поломки
Теперь рассмотрим поломки электрической духовки. Хороший мастер по ремонту электроплит поможет их быстро устранить. В технике могут возникать проблемы с панелью управления. Если такое случилось, то таймер не будет функционировать, как и не будет выставляться необходимая температура. Другие функции тоже не будут работать. В случае подобной поломки на дисплей будет выведен знак ошибки.
Вторая возможная поломка – выход из строя нагревательных предметов. Определить такое нарушение можно, если включить духовку и через короткое время поднести руку. Если не чувствуете тепло, значит проблема существует.
Может сломаться и вентилятор. Это будет заметно сразу после того, как достанете блюдо из духовки, и будет видно, что оно пропеклось неравномерно. Проверьте двигатель, который приводит вентилятор в движение.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
