Хочу поделиться с вами замечательным рецептом. Будем печь блины без муки.
Содержание
Ингредиенты для приготовления блинов без муки:
— 1,5 стакана молока;
— 1 стакан картофельного крахмала;
— 2 яйца;
— 1 ст. л. растительного масла;
— соль, сахар по вкусу.
Приготовление — печем блины без муки
Все ингредиенты хорошо размешайте и начинайте на сковороде выпекать блины без муки. Каждый готовый блинчик выкладывайте друг на друга на тарелку, смазывая каждый сливочным маслом.
Крахмал: полезен или вреден?
В последнее время много говорят о вреде крахмала для детей. А раньше блюда с крахмалом, например кисели, входили в число самых полезных детских блюд. Это лишний раз доказывает, что мнение людей изменчиво, как погода в ноябре.
Крахмал — чистый натуральный продукт. Его добавляют и в детское питание, и в состав мороженого. В любом случае, только вам решать, печь или не печь блины с крахмалом для своего ребенка.
Блины без муки легко снимаются со сковороды, получаются очень тонкими и вкусными. Единственный недостаток: есть их нужно с пылу, с жару. Когда они остывают, то становятся как резиновые и теряют вкус.
А в остальном все замечательно. Кушайте на здоровье!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Вы меня по-настоящему удивили — одним только заголовком! Вижу же, что на фото — вроде обычные блины! Кто бы мог подумать, что они — из крахмала! Впервые слышу про такой рецепт!
Вот это ДА! Блинчики без муки. Интересный рецепт, надо попробовать.
Можно и попробовать. Блинчики мы очень любим! Спасибо.
Блинов наелись на масленичной неделе, но такой рецептик не помешает!
Ни разу не пекла блинчики без муки, нужно будет попробовать.
Я не готовила без муки блины. но немного крахмала тоже добавляю в тесто, чтобы оно не прилипало к сковороде.
Хороший рецепт для тех, кому вредна мука. Ну а про то, что блины становятся резиновые — не страшно. Я не помню случая, чтобы они у нас залеживались — съедаются с пылу, с жару.
Анютка, я тоже думаю, что не страшно. Главное, много не готовить.
С картофельным крахмалом я не пробовала печь блинчики.
Это хорошая идея — надо попробовать.
Как раз для моих малышей! Никогда не ждут, пока блинчики остынут… как будто я их совсем не кормила дней так уже несколько!
Обязательно попробую!