Маленькому сладкоежке можно устроить праздник, самостоятельно приготовив вкусный торт с фруктами. Ингредиенты, входящие в рецепт торта, понравятся мамам, которые стараются давать ребенку только полезные продукты — без «ешек» и «гмо».
Содержание
Для приготовления торта с фруктами вам понадобятся:
— яйца — 4 шт;
— 2 стакана сахара;
— 1 стакан муки;
— фрукты — бананы, апельсины, консервированные ананасы;
— 1 литр жирной сметаны;
— 50 гр желатина.
Рецепт бисквита для торта с фруктами
Взбейте яйца с 1 стаканом сахара, добавьте муку, замесите тесто. Выпекайте 30 мин. при температуре 220 градусов. Когда бисквит остынет, нарежьте его кубиками.
Торт с фруктами, рецепт приготовления крема
Взбейте сметану со стаканом сахара. Добавьте в смесь заранее растворенный и остуженный желатин.
Собираем торт с фруктами
Кубики бисквита перемешайте со сметанным кремом. Нарежьте фрукты: очищенные апельсины кружочками или дольками, бананы — кружочками, ананасы — кубиками. Немного крема оставьте для заключительного оформления торта.
В подходящую форму выкладывайте слоями бисквит с кремом и фрукты. Торт поставьте в холодильник для застывания.
Когда торт с фруктами застынет, острым ножом аккуратно отделите его по краям от формы, накройте сверху форму широким блюдом и переверните торт. Смажьте верх ровным слоем сметанного крема, украсьте фруктами.
Торт с фруктами готов. Семейный праздник обеспечен. Приятного вам аппетита!