Такие веселые вкусные и сытные «грибочки» обязательно понравятся вашему малышу. На самом деле это яйца фаршированные.
Содержание
Для приготовления яиц фаршированных в форме «грибочков» вам понадобятся:
— Яйца отварные;
— Помидоры черри (но можно использовать обычные);
— Твердый сыр;
— Зелень;
— Сметана;
— Луковица – 1 шт.;
— Подсолнечное масло.
Яйца фаршированные «грибочки», технология приготовления
- Отварите куриные яйца и очистите от скорлупы.
- Аккуратно срежьте со всех яиц верхушки и извлеките желтки.
- Луковицу мелко порежьте ножом и обжарьте на масле подсолнечном .
- Измельчите желтки и соедините их с обжаренным луком.
- Натрите твердый сыр на мелкую терку и добавьте его к желткам. Все тщательно перемешайте.
- Полученной начинкой наполните белки.
- Порежьте помидоры черри пополам и накройте ими сверху яйца. Украсьте шляпки «грибочков» точечками из сметаны.
- Низ блюда выложите зеленью и положите на него «грибочки».
Вашему ребеночку понравятся фаршированные яйца «грибочки» — вкусно, а главное — сказочно!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
