Если ваш ребенок не любит овощи и категорически отказывается от салатов, попробуйте добавить овощи в мясные тефтельки. Тогда будет не только вкусно, но и полезно! Итак, давайте разберемся, «тефтели из курицы с овощами, как приготовить?».
Содержание
Предлагаю вам приготовить хороший рецепт — тефтели из курицы с овощами
Ингредиенты для приготовления «тефтель из курицы с овощами»:
- фарш куриный – 0. 5 кг;
- картофель – 1 шт.;
- морковь – 150 г;
- Кабачок – 180 г;
- луковица – 150 г;
- томаты – 2 шт.;
- яйца – 1 шт.;
- сухари панировочные – 130 г;
- перец черный молотый, соль, орегано или сухой укроп.
Тефтели из курицы с овощами, рецепт приготовления
1. Взять кабачок, очистить его от кожи и натереть на крупной терке.
2. Все остальные овощи измельчить на крупной терке и добавить в фарш.
3. Крутым кипятком ошпарьте томаты и снимите с них кожицу. Затем хорошо разомните и добавьте к фаршу.
4. Вбейте яйцо в фарш, добавьте в него соль, молотый перец, сухой укроп или орегано и панировочные сухари. Вымесите все до однородной консистенции.
5. Формируйте небольшие тефтельки и выкладывайте их на противень. Запекайте в духовке на протяжении получаса. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита вам и вашим детям!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
