Тефтели из курицы с овощами

тефтели из курицы с овощамиЕсли ваш ребенок не любит овощи и категорически отказывается от салатов, попробуйте добавить овощи в мясные тефтельки. Тогда будет не только вкусно, но и полезно! Итак, давайте разберемся, «тефтели из курицы с овощами, как приготовить?».

Предлагаю вам приготовить хороший рецепт — тефтели из курицы с овощами

Ингредиенты для приготовления «тефтель из курицы с овощами»:

  • фарш куриный – 0. 5 кг;
  • картофель – 1 шт.;
  • морковь – 150 г;
  • Кабачок – 180 г;
  • луковица – 150 г;
  • томаты – 2 шт.;
  • яйца – 1 шт.;
  • сухари панировочные – 130 г;
  • перец черный молотый, соль, орегано или сухой укроп.
Специально для вас:   Рыбное суфле для детей

Тефтели из курицы с овощами, рецепт приготовления

1. Взять кабачок, очистить его от кожи и натереть на крупной терке.

2. Все остальные овощи измельчить на крупной терке и добавить в фарш.

3. Крутым кипятком ошпарьте томаты и снимите с них кожицу. Затем хорошо разомните и добавьте к фаршу.

4. Вбейте яйцо в фарш, добавьте в него соль, молотый перец, сухой укроп или орегано и панировочные сухари. Вымесите все до однородной консистенции.

5. Формируйте небольшие тефтельки и выкладывайте их на противень. Запекайте в духовке на протяжении получаса. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита вам и вашим детям!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
НАШИ ДЕТИ